Przystawki / Appetizers
"DOUBLE TATAR" Tatar z polędwicy wołowej Angus podawany z grzankami czosnkowymi.
(300g mięsa) 58.00 PLN

Double Beef tenderloin Tartare served with garlic toast.

Carpaccio z Black Angus z grzankami czosnkowymi
(150g mięsa) 50.00 PLN

Black Angus Carpaccio with garlic croutons

Befsztyk tatarski z polędwicy wołowej Angus podany z grzanką czosnkową.
(150g mięsa) 36.00 PLN

Beef tenderloin Tartare served with garlic toast.

Oscypek prażony z żurawiną i grillowaną cebulką
(150g / por.) 22.00 PLN

Fried sheep cheese with cranberry sauce

Smalec swojski z ogórkiem kiszonym i pajdą chleba
(220g / por.) 22.00 PLN

Home-made lard with sour cucumber and bread.

Zupy / Soups
Bulion special alla parmigiana
(300ml) 25.00 PLN

Special broth alla parmigiana.

Gulaszowa z ziemniakami
(300ml) 22.00 PLN

Goulash soup with potatos

Kwaśnica podhalańska z żeberkiem i ziemniakami
(300ml) 18.00 PLN

Regional sauerkraut soup with potatoes and smoked pork rib

Żur z jajkiem, białą kiełbasą i ziemniakami
(300ml) 17.00 PLN

"Żurek" - traditional sour soup with sausage and egg

Grzybowa z łazankami
(300ml) 17.00 PLN

Mushroom soup with noodles

Pomidorowa z kluseczkami góralskimi lub ryżem
(300ml) 17.00 PLN

Tomato soup with home-made noodles or rice.

Rosół z kluseczkami góralskimi
(300ml) 17.00 PLN

Clear chicken soup with home-made noodles

Pizza z pieca opalanego drewnem
PIZZA MARGHERITA
32.00 PLN

Sos Pomidorowy, Mozzarella
Tomato sauce, Mozzarella

PIZZA AL TARTUFO NERO
59.00 PLN

Sos Biały, Mozzarella For di Latte, Pasta truflowa, Salami-Spinata, Ricotta
White Sauce, Mozzarella For di Latte, Truffle Paste, Salami-Spinata, Ricotta

FOCACCIA CON OLIO GARLIC
19.00 PLN

Focaccia with garlic oil

PIZZA Z WOŁOWINĄ "BLACK ANGUS" I GORGONZOLA
47.00 PLN

Sos Pomidorowy, Mozzarella, Wołowina "Black Angus", Gorgonzola, Rukola, kapary
Tomato sauce, Mozzarella, Beef ?Black Angus?, Gorgonzola, Rucola, capers

PIZZA 4 SERY
47.00 PLN

Sos Pomidorowy, Mozzarella, Provolone, Pecorino, Gorgonzola
"4 cheese Pizza" Tomato sauce, Mozzarella, Provolone, Pecorino, Gorgonzola

PIZZA OSTRY HARNAŚ
46.00 PLN

Sos Pomidorowy, Mozzarella, Salami-Spinata, Gorgonzola
Tomato sauce, Mozzarella, Salami-Spinata, Gorgonzola

PIZZA NEW YORK - PASTRAMI
50.00 PLN

Sos pomidorowy, Mozzarella, Pastrami, Kapary

PIZZA PAPAJ
50.00 PLN

Sos pomidorowy, Mozzarella, Szpinak, Twaróg, Czosnek, Cebula, Parmezan

Burgery / Burgers
Burger Halloumi "Stek Cranberries" z żurawiną podhalańską podany z frytkami Stek House oraz z surówką z białej kapusty
(220g / sery) 46.00 PLN

ser halloumi, mix sałat, sos salsa, żurawina.
cheese halloumi, mix salad, served with French fries and coleslaw salad, salsa, cranberries.

Burger Jalapeno "Stek BBQ" zielona i czerwona papryczka podany z frytkami Stek House oraz z surówką z białej kapusty
(400g / mięso) 46.00 PLN

Mięso wołowo-cielęce, papryczka jalapeno, mix sałat, sos BBQ
beef-veal, jalapeno, mix salad, tomato, cucumber, onion, BBQ sauce, chef's sauce, served with French fries and coleslaw salad

Super Burger "MAXI STEK" podany z frytkami Stek House oraz surówką z białej kapusty
(500g / mięso) 45.00 PLN

Mięso wołowo-cielęce, boczek, pomidor, ogórek, cebula, mix sałat, sos szefa
beef-veal, bacon, mix salad, tomato, cucumber, onion, chef's sauce, served with French fries and coleslaw salad

Cheese Burger "MAXI STEK" podany z frytkami Stek House oraz surówką z białej kapusty
(500g / mięso) 47.00 PLN

Bułka, mięso wołowo-cielęce, boczek, ser, pomidor, ogórek, cebula, mix sałat, sos szefa.
Burger roll, beef-veal, bacon, mix salad, cheese, tomato, cucumber, onion, chef's sauce, served with French fries and coleslaw salad.

Chicken Burger z frytkami Stek House oraz surówką z białej kapusty
(200g / mięso) 44.00 PLN

pierś z kurczaka, mix sałat, boczek, ser, pomidor, ogórek, cebula, sos szefa.
chicken breast, mix salad, bacon, cheese, tomato, cucumber, onion, chef's sauce.

Cielęcina / Veal
Kotleciki cielęce z kostką duszone w sosie cytrynowym
(350g / por.) 60.00 PLN

Veal chops with cubes braised in lemon sauce.

Cielęcina w sosie z grzybów leśnych z kluseczkami
(200g / mięso) 59.00 PLN

Grilled veal fillet served with mushroom sauce highland dumplings.

Żeberko cielęce duszone w sosie na bazie piwa miodowego "Watra"
(350g mięso) 58.00 PLN

Veal ribs served with sauce based on Honey bear brewed by Browar "Watra"

Wieprzowina z grilla / Grilled Pork
Golonka Grillowana
(od 400g mięso) 51.00 PLN

Knuckle grilled

Żeberko Duże Pieczone
(300g por.) 44.00 PLN

Roast Large Rib

Żeberko Duże Pieczone + grul z masłem czosnkowym
(300g por.) 52.00 PLN

Roast Large Rib with Grilled potatoes with garlic butter

Góralski kociołek z duszonych polędwiczek wieprzowych w sosie paprykowym
(450g por.) 53.00 PLN

"Highlander cauldron" stewed pork tenderloin in pepper sauce

Wołowina BLACK ANGUS / Beef "BLACK ANGUS"

Rib-eye Steak 250g (Kraj pochodzenia: NAMIBIA) z sosem Cafe de paris oraz do wyboru sos grzybowy lub pieprzowy
(250g mięso / meat) 105.00 PLN

Rib-eye steak 250g (Country of origin: NAMBIA) served with served with Cafe de Paris and either mushroom or pepper sauce to Your choice

Polędwica Angus "IRLANDIA" z sosem Cafe de paris oraz do wyboru sos grzybowy lub pieprzowy
(300g mięso / meat) 105.00 PLN

Sirloin Angus served with Cafe de Paris
and either mushroom or pepper sauce to Your choice

Policzki wołowe duszone w sosie własnym podane z ziemniakami opiekanymi
(250g mięso / meat) 50.00 PLN

Beef Cheeks stewed in gravy, served with grilled potatoes.

Żebro wołowe BBQ z cebulką i ziemniakami opiekanymi
(700g porcja) 60.00 PLN

BBQ beef rib with onionand baked potatoes

Wołowina z grilla / Grilled Beef
Stek USA T-BONE z warzywami grillowanymi oraz pieczonym grulem.
(700g mięso) 160.00 PLN

T-bone steak served with grilled vegetables and baked potato.

Filet Mignon z polędwicy Angus z ziemniakami gratine, warzywami grillowanymi oraz sosami.
(300g mięso) 128.00 PLN

Sirloin fillet Mignon served with potatoes gratine, with grilled vegetables, and sauces.

Tagliata z polędwicy "Angus" z Focaccią, podawana na łóżku rukoli z płatkami parmezanu, pieprzem zielonym marynowanym i kaparami
(300g mięso) 123.00 PLN

Tagliata with sirtoin "Angus" with Focaccia, served on arugula with parmesan flakes, pickled green papper and capers

Stek z polędwicy Angus z makaronem pappardelle i warzywami grillowanymi
(300g mięso) 122.00 PLN

Beef fillet Angus steak served with pappardelle tossed and grilled vegetables.

Pepper Stek z polędwicy Angus z frytkami Stek House i sosem pieprzowym
(300g mięso) 118.00 PLN

Beef fillet steak with pepper sauce, served with Steak House french fries,

Polędwica wołowa Angus z ziemniakami gratine i sosem z grzybów leśnych
(300g mięso) 128.00 PLN

Angus beef tenderloin with gratine potatoes and forest mushroom sauce

Stek z Rostbefu z frytkami Stek House i sosem grzybowym
(300g mięso) 96.00 PLN

Sirloin steak served with fries and mushroom sauce.

Stek z Rostbefu z sosem grzybowym i ziemniakami gratine
(300g mięso) 98.00 PLN

New York sirloin steak served with mushroom sauce and gratine.

Stek z Antrykotu z warzywami grillowanymi i pieczonym grulem
(300g mięso) 109.00 PLN

Steak of shortloin served with grilled vegetables and baked potatoes.

Rib-eye Steak Namibia z ziemniakami gratine podawany z sosem pieprzowym
(250g mięso / meat) 115.00 PLN

Rib-eye steak (Country of origin: NAMBIA) with gratine potatoes served with pepper sauce.

Baranina
Gicz barania w sosie własnym podawana z kluseczkami góralskimi
(450g por.) 74.00 PLN

Leg of mutton in its own juice served with highlanders dumplings

Baranina duszona w sosie własnym na bazie warzyw
(220g porcja) 64.00 PLN

Mutton stewed in its own sauce, based on vegetables

Kotleciki baranie w sosie demi-glace
(220g por.) 65.00 PLN

Mutton cutlets in sauce

Gulasz barani z papryką i oliwkami podawany z kluskami góralskimi
(300g por.) 65.00 PLN

Mutton stew served with the pepper, olives and regional dumplings.

Pieczeń barania z sosem grzybowym z kluskami góralskimi lub ziemniakami opiekanymi
(300g porcja) 43.00 PLN

Roast mutton with mushroom sauce and traditional dumplings or grilled potatoes.

Bigos góralski gotowany na baraninie z chlebem
(300ml por.) 36.00 PLN

Highland sauerkraut stew cooked in mutton Stock with bread

Pasta
Spaghetti Aglio Olio Peperoncino e Angus
300g 49.00 PLN

czosnek, oliwa z oliwek, papryka chilli, polędwica Angus, parmezan
garlic, olive oil, chilli pepper, Angus tenderloin, parmesan cheese

Tagiatelle Al Gamberoni
300g 54.00 PLN

czosnek, oliwa z oliwek, cebula, papryka chili, pomidory, krewetki tygrysie
garlic, olive oil, onion, chili peppers, tomatoes, tiger prawns

Spaghetti Aglio Olio Peperoncino
300g 39.00 PLN

czosnek, oliwa z oliwek, papryka chili, parmezan
garlic, olive oil, chili pepper, parmesan cheese

Tagiatelle Al Pesto
300g 45.00 PLN

bazylia, orzeszki pini, czosnek, oliwa z oliwek, parmezan
basil, pine nuts, garlic, olive oil, parmesan cheese

Spaghetti Alla Carbonara
300g 45.00 PLN

boczek, sos carbonara, śmietana, parmezan
bacon, carbonara sauce, cream, Parmesan cheese

Papardelle AI frutti di mare
300g 60.00 PLN

owoce morza, oliwa z oliwek, czosnek, papryka chilli, cebul, pomidory świeże

Fusilli Alla Bolognese Di Vitello
300g 42.00 PLN

sos bolognese na cielęcinie, parmezan
bolognese sauce on veal, Parmesan cheese

Penne Con Spinaci e "Bryndza"
300g 45.00 PLN

Szpinak, śmietana, czosnek, suszone pomidory, bryndza
spinach, cream, garlic, dried tomatoes, sheep cheese

Maccheroni Con Spinaci e Pollo
300g 49.00 PLN

Szpinak, śmietana, kurczak, czosnek, suszone pomidory, parmezan
spinach, cream, chicken, garlic, dried tomatoes, Parmesan cheese

Ryby / Fish

Filet z łososia pieczony pod chlebowo-ziołową skórką, podany na sosie cytrynowym z warzywami grillowanymi
(220g / por.) 49.00 PLN

Salmon filet grilled with breadcrumbs and herbs crust with lemon sauce with grilled vegetables

Pstrąg grillowany z masłem czosnkowym
(220g / por.) 44.00 PLN

Grilled trout with garlic butter.

Białe mięso / Poultry

Pierś z kurczaka grillowana podawana z sosem żurawinowym
(200g mięso) 39.00 PLN

Grilled chicken fillet served with cranberry sauce.

Pierś z kurczaka grillowana zapiekana pomidorami i serem
(200g mięso) 45.00 PLN

Grilled chicken breast with roasted tomatoes and cheese on top.

Polędwiczki drobiowe grillowane z sosem z grzybów z Doliny Chochołowskiej
(200g mięso) 46.00 PLN

Crunchy pieces of grilled chicken stripes with mushrooms sauce.

Sałatki domowe / Home made salads

Sałatka Mozzarella di Bufala z grzankami
(250g por.) 41.00 PLN

Mozzarella di bufala salad with toasts

Arabic Mezze pita bread
(250g por.) 42.00 PLN

Humus, zielone oraz czarne oliwki, tahini, kapary, pita
Hummus, green and black olives, tahini, capers, and pita

Sałatka Burrata balsamico z grzankami
(250g por.) 47.00 PLN

Burrata salad with balsamic vinegar with toasts.

Sałatka Grill Halloumi z grzankami
(250g por.) 42.00 PLN

Salad Grill Halloumi with toasts

Sałatka z szarpaną wołowiną Black Angus i grzankami z sezamem oraz salsą brzoskwiniową
(150g mięsa) 44.00 PLN

Pulled Beef salad with sesame and toasts and peach salsa

Sałatka z grillowanym kurczakiem, sosem czosnkowym i grzankami
(200g / por.) 39.00 PLN

Salad with chicken, garlic sauce and toasts.

Sałatka grecka z sosem winegret i grzankami
(250g por.) 39.00 PLN

Greek salad with vinaigrette dressing and toasts.

Desery / Desserts
Creme Brulee
(100ml / por.) 27.00 PLN

Creme brulée

Torcik bezowy z kremem mascarpone i lodami
(200g / por.) 20.00 PLN

Menngue cake with mascarpone cream and ice cream

Sorbet (truskawkowy, malinowy lub jagodowy)
(250ml por.) 20.00 PLN

Sorbet (strawberry, raspberry or blueberry)

Tiramisu po naszemu
(200ml / por.) 29.00 PLN

Tiramisu

Szarlotka na ciepło z lodami, bitą śmietaną i sosem żurawinowym
(200g / por.) 25.00 PLN

Hot apple pie with ice cream, whipped cream and cranberry

Browne nadziewane gorącą czekoladą z lodami i bitą śmietaną
(200g / por.) 25.00 PLN

Browne stuffed with hot chocolate with ice cream and whipped cream.

Sernik Dubajski podawany z lodami pistacjowymi i chałwą pismaniye
(200g / por.) 30.00 PLN

Dubai Cheesecake with pistachio ice cream and chalva pismaniye

Dodatki / Additions
Warzywa grillowane
(150g por.) 13.00 PLN

Grilled vegetables

Talerz surówek domowej roboty
(porcja) 12.00 PLN

Home-made salads, one portion

Ziemniaki Gratin
(250g / por.) 13.00 PLN

Potatoes Gratin

Grul z masłem czosnkowym i twarożkiem
(400g / por.) 13.00 PLN

Grilled potatoes with garlic butter and cottage cheese

Ziemniaki opiekane
(250g / por.) 10.00 PLN

Roasted potatoes

Frytki
(180g / por.) 10.00 PLN

Chips

Ryż
(120g / por.) 10.00 PLN

Rice

Kluseczki góralskie
(250g / por.) 10.00 PLN

Dumplings in the highland way

Kapusta zasmażana
(200ml / por.) 11.00 PLN

Cooked and fried sauerkraut

Chleb swojski przygotowywany wg. starej receptury
(porcja) 4.00 PLN

Home-made bread prepared according to old recipe

Sosy (ketchup, chrzan, musztarda, sos czosnkowy, żurawina, sos BBQ)
porcja 3.00 PLN

Sauces (ketchup, horseradish, mustard, garlic sauce, cranberry)

Napoje zimne / Cold drinks
Woda stołowa
0,5l 10.00 PLN

Woda stołowa
1l 16.00 PLN

Woda stołowa
0,5l 10.00 PLN

Woda stołowa
1l 16.00 PLN

Soki Pomarańczowy, Grejpfrutowy, Czarna Porzeczka, Jabłkowy, Pomidorowy, Ananasowy, Multiwitamina
(250ml) 12.00 PLN

Orange, apple, grapefruit, black currant, ,tomato, pineapple, multivitamin

Napoje gazowane
(250ml) 12.00 PLN
Pepsi Zero, Pepsi, Mirinda, Mirinda Zero, 7Up, 7Up Zero, Schweppes Indian Tonic Lipton Ice Tea - Lemon, Peach, Green Tea, Lemon Zero, Green Tea Zero
Ice tea: brzoskwinia, cytryna
(250ml) 12.00 PLN

Ice tea: Peach, Lemon.

Napój Energetyczny Rockstar / Energy drink
(250ml) 17.00 PLN
Soki Naturalne Wyciskane / Fresh Juices
POMARAŃCZA
(200ml) 22.00 PLN

Orange

GREJPFRUT
(200ml) 22.00 PLN

Grapefruit

Desery / Desserts
Creme Brulee
(100ml / por.) 27.00 PLN

Creme brulée

Torcik bezowy z kremem mascarpone i lodami
(200g / por.) 20.00 PLN

Menngue cake with mascarpone cream and ice cream

Sorbet (truskawkowy, malinowy lub jagodowy)
(250ml por.) 20.00 PLN

Sorbet (strawberry, raspberry or blueberry)

Tiramisu po naszemu
(200ml / por.) 29.00 PLN

Tiramisu

Szarlotka na ciepło z lodami, bitą śmietaną i sosem żurawinowym
(200g / por.) 25.00 PLN

Hot apple pie with ice cream, whipped cream and cranberry

Browne nadziewane gorącą czekoladą z lodami i bitą śmietaną
(200g / por.) 25.00 PLN

Browne stuffed with hot chocolate with ice cream and whipped cream.

Sernik Dubajski podawany z lodami pistacjowymi i chałwą pismaniye
(200g / por.) 30.00 PLN

Dubai Cheesecake with pistachio ice cream and chalva pismaniye